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旧时济南多风情

更新时间：2017-09-26

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作为省会城市济南在经济迅速发展的基础上，，，，，，，城市建设也从未停止，，，，，，，看着这座城市日新月益的新面貌，，，，，，，总想起小时候这座城市的点点滴滴。。。。。。。知堂老人《夜读抄.清嘉录》有云：“我们对于岁时土俗为什么很感兴趣，，，，，，，这原因很简单，，，，，，，就为的是我们这平凡生活里的小小变化。。。。。。。”沧海桑田，，，，，，，浮生如梦，，，，，，，许多旧的民俗风情已经湮失，，，，，，，但这些曾经的风土人情、人物逸事不应当随着时间消失，，，，，，，带着这样的一种情愫我翻开了《老济南的那些事儿》，，，，，，，去看看济南旧时的情怀。。。。。。。

说到济南大家最为熟知的就是“三面荷花四面柳，，，，，，，一城山色半城湖。。。。。。。”在济南只有要水的地方必定有柳树，，，，，，，到了初春，，，，，，，护城河边，，，，，，，小桥流水，，，，，，，杨柳依依，，，，，，，万缕千条，，，，，，，在和风中起舞，，，，，，，比江南更有一番风韵。。。。。。。《老残游记》曾这样描写济南的风貌，，，，，，，“家家泉水，，，，，，，户户垂杨”这一句也成了济南市的标志。。。。。。。济南的山水风月，，，，，，，离不开杨柳的映衬，，，，，，，它早已渗透当地人文、艺术之中，，，，，，，“清代著名诗人王士祯有感于大明湖景色，，，，，，，写出了著名的《秋柳》诗四首，，，，，，，意韵含蓄，，，，，，，境界优美，，，，，，，当年曾经赋诗的地方，，，，，，，后来叫“秋柳园街”，，，，，，，如今已是一条小巷子了。。。。。。。说完柳就要说荷了，，，，，，，济南的荷花要数大明湖的最为出名，，，，，，，中国有八大赏荷花的地方，，，，，，，大明湖算得一处。。。。。。。“接天莲叶无穷碧，，，，，，，映日荷花别样红”，，，，，，，微风轻轻拂过湖面，，，，，，，泛舟湖上荷花随风摇拽，，，，，，，何等惬意。。。。。。。旧时大明湖泛舟，，，，，，，最早在司家码头乘船。。。。。。。旧时的船约摸有两种分别是画舫与采莲船。。。。。。。�；；；；；；；骋话阄卫来�，，，，，，，这种船通常都是雕栏画栋华丽的很。。。。。。。夏日，，，，，，，每当华灯初上，，，，，，，人们纷纷登船纳凉，，，，，，，条条船上挂起了玻璃汽灯，，，，，，，人影、灯影、月影十分的热闹。。。。。。。这种画船消失在解放初期，，，，，，，如今大明湖的画舫和大型机船更为壮观了。。。。。。。旧时别一种船就是采莲船了，，，，，，，它长不足三尺，，，，，，，高约二尺，，，，，，，采莲人蹲在船里采莲，，，，，，，由于这种船的小巧可以灵活在荷池里进出。。。。。。。采莲人把采好的荷花、莲蓬放在老树下待卖，，，，，，，童谣云：“骑毛驴，，，，，，，到济南，，，，，，，不吃莲蓬不解馋。。。。。。。”

济南又名泉城，，，，，，，故名思议泉水之城，，，，，，，如果柳和荷代表了济南的风貌，，，，，，，那么泉水就是济南的魂了。。。。。。。当年在城里，，，，，，，若漫步小街幽巷，，，，，，，会听到青石板下淙淙流水，，，，，，，很多四合院内都有一口井，，，，，，，泉水清纯甘甜，，，，，，，不知比现在的地表水好喝多少。。。。。。。在湖畔泉边有很多家庭妇女洗衣服，，，，，，，她们一边闲聊，，，，，，，一边劳动，，，，，，，欢笑声、流水声声声入耳，，，，，，，这构成了老济南的一道风景。。。。。。。如今家家泉水，，，，，，，户户垂杨的风光不再，，，，，，，很多人跑很远的路到黑虎泉畔云打一桶泉水便成了如今市井一景，，，，，，，当年的泉水盛况也只能在回家煮开品茗时慢慢追亿了。。。。。。。

说完了景自然要说说吃了，，，，，，，说到吃首当是济南名吃烤地瓜。。。。。。。地瓜学名叫番薯，，，，，，，济南仲宫一带多种此物。。。。。。。地瓜可充饥，，，，，，，又可做零零，，，，，，，记得小时候冬天最爱吃地瓜了，，，，，，，家里有个取暖的炉子，，，，，，，我和奶奶并肩坐在炉子旁边，，，，，，，把地瓜切成片放到炉子里烤，，，，，，，依稀记得那种盼地瓜出炉的眼神，，，，，，，因为那时候生活条件不好，，，，，，，这大约是冬天最好吃且便宜的零食了。。。。。。。荠菜是济南人爱吃的一种野菜，，，，，，，旧时卖荠菜的都会挑一副筐子里面堆满了鲜绿的小荠菜。。。。。。。清明前后，，，，，，，济南人有顺便“剜野菜”的风习，，，，，，，新绿满野，，，，，，，惠风和畅，，，，，，，人们边赏景边剜菜好不快乐。。。。。。。荠菜是一种最好的野菜，，，，，，，清香无比，，，，，，，它可以都多好种吃法，，，，，，，我个人最爱的要属荠菜水饺了，，，，，，，其中的清香和着面的香味让你有超大的满足感，，，，，，，仿佛置身于田野之上。。。。。。。说到吃很多与民俗是分不开的，，，，，，，比如糖果与糖盒，，，，，，，旧时春节，，，，，，，总要去亲友家拜拜年，，，，，，，这时你会发现家家都有糖盒，，，，，，，小孩子的身上都会装满各种糖果，，，，，，，欢喜的比着谁的糖的多，，，，，，，记得我小时候吃的最多的一种糖就是高梁怡了，，，，，，，能吃到各种好吃的糖是那时候小孩子盼着过年的原因之一，，，，，，，只怕现在的孩子无法体会这份欢欣了吧。。。。。。。

济南还有很多的民俗以及风景无法在此一一描述，，，，，，，许是年长了几岁的原因，，，，，，，写着此文时竟生出许多有唏嘘来，，，，，，，正如看这本书的感觉：一时无法用语言描述旧时的趣事乐事，，，，，，，一时又感于无奈困感这苍海桑田变化的无常。。。。。。。无论怎样济南正发生的日新月益的变化，，，，，，，但我想多去了解老济南的那些事，，，，，，，不让这些事情消失苍桑的岁月里。。。。。。。孩子长大后也可以讲给她听，，，，，，，让她能更加了解这个生于斯长于斯的地方，，，，，，，并传承下去，，，，，，，如果真是如此，，，，，，，也不枉作者这番心血了。。。。。。。

（文材料分公司宋文编辑刘俊兵）

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